农产品食品检验员 · 报考资格自测

（一）学科类别范围：指以下学科类别中与农产品、粮油、食品检验相关的专业：

• 教育学、化学、海洋科学、生物科学、材料、化工与制药、农业工程、环境科学与工程、食品工程、生物工程、植物生产、自然保护与环境生态、动物生产、动物医学、林学、水产、基础医学类、公共卫生与预防医学、药学、中药学等。

（二）具体专业参考（依据《上海市职业技能评价专业评估目录》表2，按院校类型整理）：

• 普通本科：食品科学与工程、食品卫生与营养学。
• 职教本科：食品工程技术、食品质量与安全。
• 高职（职教专科）：农产品加工与质量检测、绿色食品生产技术、理化测试与质检技术、食品生物技术、分析检验技术、食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、食品贮运与营销、粮食储运与质量安全、卫生检验与检疫技术。
• 技工院校：农产品保鲜与加工、化工分析与检验、食品加工与检验、粮食工程、食品营养与卫生、食品质量与安全。
• 中职（职教中职）：农产品加工与质量检测、农产品贮藏与加工、环境监测技术、生物产品检验检测、分析检验技术、食品加工工艺、民族食品加工技术、食品安全与检测技术、药品食品检验、粮油和饲料加工技术、粮油储运与检验技术、产品质量监督检验。

（三）经评估论证的专业（依据《上海市职业技能评价专业评估目录》表3）：

• 高职以上院校：公共事业管理、环境工程技术、农产品加工与质量检测、生物产品检验检疫、生物工程、生物化学与分子生物学、生物制药技术、食品安全与检测、食品检验检测技术、食品科学与工程、食品卫生与营养学、食品质量与安全、食品智能加工技术（食品安全与检测）、卫生检验与检疫、细胞生物学、药品生物技术、药学。
• 中职院校：农产品贮藏与加工、生物产品检验检测、生物药物检验、食品安全与检测技术、食品加工工艺。

指以下职业中与农产品、粮油、食品检验相关的职业：

• 自然科学和地球科学研究人员、农业科学研究人员、医学研究人员、化工工程技术人员、海洋工程技术人员、食品工程技术人员、环境保护工程技术人员、标准化/计量/质量和认证认可工程技术人员、检验检疫工程技术人员、制药工程技术人员、土壤肥料技术人员、兽医兽药技术人员、畜牧与草业技术人员、水产技术人员、药学技术人员、医疗卫生技术人员、餐饮服务人员、检验/检测和计量服务人员、环境监测服务人员、动植物疫病防治人员、农村环境保护人员、粮油加工人员、制糖人员、畜禽制品加工人员、水产品加工人员、果蔬和坚果加工人员、淀粉和豆制品加工人员、焙烤食品制造人员、糖制品加工人员、方便食品和罐头食品加工人员、乳制品加工人员、调味品及食品添加剂制作人员、酒/饮料及精制茶制造人员、化学肥料生产人员、农药生产人员、化学药品原料药制造人员、检验试验人员等。

五级/初级工（具备以下条件之一）：

1. 累计从事本职业或相关职业工作 1 年（含）以上；
2. 本职业或相关职业学徒期满。

四级/中级工（具备以下条件之一）：

1. 取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含）以上；
2. 累计从事本职业或相关职业工作 6 年（含）以上；
3. 取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

三级/高级工（具备以下条件之一）：

1. 取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 5 年（含）以上；
2. 取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；
3. 具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 2 年（含）以上。

二级/技师（具备以下条件之一）：

1. 取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含）以上；
2. 取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作 3 年（含）以上；或取得本职业或相关职业预备技师证书的技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作 2 年（含）以上。

一级/高级技师（须同时具备）：

1. 取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含）以上。

本职业包含但不限于下列工种：农产品质量安全检测员、粮油质量检验员、食品检验员。

1. *身份证复印件；
2. *学历材料：若有相关专业学历，请提供学信网截图并打印；若无相关专业学历，请提供个人工作经历证明（表4）；
3. 若在本市缴纳社保的，请提供缴纳证明（支付宝 - 个人社保参保证明查询，导出 PDF 并打印）。

注意：报考时还需确认“是否缴纳本市社保”及“本市社保缴纳累计月份”等要求，请以报名机构最新通知为准。